Prikazani su postovi s oznakom ČOKOLADA. Prikaži sve postove
Prikazani su postovi s oznakom ČOKOLADA. Prikaži sve postove

petak, 14. studenoga 2014.

Bezglutenski slatki kolač od bundeve i kakaa


 Ovaj kolač spada u domenu slatkog čokoladnog kruha koji se reže na šnite i jede ujutro uz čoko napitak, čaj ili kavu i domaću marmeladu ili uz popodnevnu čajanku.

Čoko mousse od avokada

Ljekovita su svojstva avokada brojna i iznimna. Evo samo nekih u nastavku. Za zdravlje kardiovaskularnog sustava zbog masnih kiselina koje pomažu u snižavanju kolesterola. Potom, avokado je bogat izvor vitamina E koji je, osim što štiti kožu, dobar i za normalno funkcioniranje organizma jer je moćni antioksidans. Štiti polinezasićene masne kiseline u stanici od štetnog djelovanja slobodnih radikala, koji utječu na razvoj raka i bolesti srca. Vitamin C važan je za sintezu kolagena potrebnog za razvoj stanica i tkiva, sprječava ulazak virusa u stanicu i jaki je antioksidans. Vitamini B kompleksa sudjeluju u brojnim reakcijama koje u tijelu proizvode energiju. 
Dijetalna vlakna u avokadu u svakodnevnoj prehrani reguliraju probavu i štite probavni sustav. Pa zašto ne onda probati nešto jako jako fino i ukusno na bazi avokada i pri tome još i čokoladno!

ponedjeljak, 10. studenoga 2014.

Čoko keksi bez brašna

Ovi keksići su idealni kada si želite utažiti "čokoladnu" glad, a da pritom ne morate imati grižnju savjesti. I vrlo jednostavni i brzi za izradu!

petak, 19. rujna 2014.

Raw marcipan čokolatini



Poželjela sam napraviti zdravu verziju marcipan kuglica. Na koncu sam i uspjela u svome naumu. A kuglice su se u međuvremenu nenamjerno transformirale u čokoladne praline iliti čokolatine. Recept u nastavku..

petak, 5. rujna 2014.

Nepečeni brownies sa kakaom i marelicama


 Ne valja robovati trendovima, nikakvim i nikada, no dobro je ponekad preuzeti, potražiti ili primijeniti djelić nečega novog.. Pogotovo ako vam se svidi. Tako je mene oduševila ova nepečena, "raw" verzija popularnog brownie kolača. Tradicionalni američki kolač jednostavne izvedbe, koji se razlikuje po osebujnim dodacima kao što su orasi, indijski oraščići, bademi, jabuke ili slično.

petak, 29. kolovoza 2014.

Raw tortica od čokolade sa kremom od borovnica

Ovo je jedna od onih tortica koja će zadiviti i najzahtjevnije nepce, a istovremeno očarati bogatstvom okusa i namirnica. Baz obzira što se radi u potpunosti o sirovoj slastici, bez premca se može mjeriti  sa vrhunskim slasticama, po izgledu, okusima i teksturama. No aspekt zdravlja ove tortice je istovremeno nezamjeniv i nedostižan prema mnogim tradicionalnim kolačićima.

nedjelja, 6. srpnja 2014.

Čokolatini sa ganache punjenjem od bijele čokolade i badema

Na blogu već postoji post za čokoladne praline. Bazni recept je uglavnom uvijek isti sa varijacijama raznih punjenja i ganache krema. Ovaj put odlučila sam se za najobičniju ganache kremu od bijele čokolade sa aromom badema, pa tako ovi čokolatini pomalo podsjećaju na marcipan kockice.

nedjelja, 15. lipnja 2014.

Raw Bounty bars


Uživajte! Svatko ih može napraviti, samo malo više vremena i truda, a za rezultat ćete dobiti 12 komada Bounty pločica u potpunosti iz kućne radinosti. :))

četvrtak, 5. lipnja 2014.

ČOKO KOCKE


Kratko i jednostavno, a svi koji probaju ovaj kolač će biti zadovoljni okusima kojima se čokolada poigrala u njihovom nepcu.. :))