Coko puding od chia sjemenki

Sirovi špageti od tikvica

Tikvica, zahvalna i ukusna namirnica sa stotinu mogućnosti pripreme, neka se ovaj put na vašem stolu pronađe u izvornoj, sirovoj varijanti. 

Energetske pločice Vol.3 Brusnice - orašidi-đumbir mix

 

Ova kombinacija badema, đumbira, datulja i brusnica je zaista božanstvena. Pune su biljnih proteina, nerafiniranih prirodnih šećera i vitamina koji održavaju razinu šećera u krvi konstantnom. Pločice su veganske, gluten free, bez laktoze i rafiniranih šećera.

Energetske pločice Vol.2 - Sezamove super pločice

 Ove su pločice vrlo ukusne i iznenađujuće hranjive s obzirom da su slatki snack. Osim sezama punjene su raznim super bobicama, medom i bademima.

Energetske pločice vol.1 - proteinski power bars

Najbolji nepečeni/raw brownies

Nepečeni slatki keksići od badema

Čudesni keksići koji su me osvojili na prvu izgledom, ali i okusom. Od sada su češće na našem meniju!

Čokoladna nepečena brownies torta od višanja

Veganska, gluten free, raw (ukoliko ne otapate maslac iznad 48°C), bez žitarica, bez rafiniranih šećera, sa brownie čokoladnom podlogom i kremom od višanja..

Tebe je voljeti lako - čarobna srca

 Evo što sam ja spremila svom voljenom muškarcu na dan kada nije bilo Valentinovo. ;-) Pripremite i vi nešto slično jer zaista ne zahtjeva puno vremena, nego samo malo dobre, slatke volje, a to bi svi trebali imati za dati svojoj drugoj polovici srca.

Chia puding sa cimetom i brusnicama

 Moja nova kombinacija okusa i tekstura za "super" slatki doručak!

Proteinske pločice

Čoko rogač vanilin kule sa punjenjem od čokolade i badema

Kakao, rogač, vanilija, čokolada..

Domaća čokolada

Ovo je nešto idealno i u potpunosti divno, divno! Probajte napraviti sami svoju čokoladu i teško da ćete ikada posegnuti za kupovnom!

Čoko mousse od avokada

Ljekovita su svojstva avokada brojna i iznimna. Evo samo nekih u nastavku. Za zdravlje kardiovaskularnog sustava zbog masnih kiselina koje pomažu u snižavanju kolesterola. Potom, avokado je bogat izvor vitamina E koji je, osim što štiti kožu, dobar i za normalno funkcioniranje organizma jer je moćni antioksidans. Štiti polinezasićene masne kiseline u stanici od štetnog djelovanja slobodnih radikala, koji utječu na razvoj raka i bolesti srca. Vitamin C važan je za sintezu kolagena potrebnog za razvoj stanica i tkiva, sprječava ulazak virusa u stanicu i jaki je antioksidans. Vitamini B kompleksa sudjeluju u brojnim reakcijama koje u tijelu proizvode energiju. 

Dijetalna vlakna u avokadu u svakodnevnoj prehrani reguliraju probavu i štite probavni sustav. Pa zašto ne onda probati nešto jako jako fino i ukusno na bazi avokada i pri tome još i čokoladno!

Pumpkin creme raw bars

Raw marcipan čokolatini

 

Poželjela sam napraviti zdravu verziju marcipan kuglica. Na koncu sam i uspjela u svome naumu. A kuglice su se u međuvremenu nenamjerno transformirale u čokoladne praline iliti čokolatine. Recept u nastavku..

Zdrave energetske kuglice

Nepečeni brownies sa kakaom i marelicama

 Ne valja robovati trendovima, nikakvim i nikada, no dobro je ponekad preuzeti, potražiti ili primijeniti djelić nečega novog.. Pogotovo ako vam se svidi. Tako je mene oduševila ova nepečena, "raw" verzija popularnog brownie kolača. Tradicionalni američki kolač jednostavne izvedbe, koji se razlikuje po osebujnim dodacima kao što su orasi, indijski oraščići, bademi, jabuke ili slično.

Raw tortica od čokolade sa kremom od borovnica

Ovo je jedna od onih tortica koja će zadiviti i najzahtjevnije nepce, a istovremeno očarati bogatstvom okusa i namirnica. Baz obzira što se radi u potpunosti o sirovoj slastici, bez premca se može mjeriti  sa vrhunskim slasticama, po izgledu, okusima i teksturama. No aspekt zdravlja ove tortice je istovremeno nezamjeniv i nedostižan prema mnogim tradicionalnim kolačićima.

Raw čoko mousse

Napokon vam donosim ovaj prefin, ukusan recept za raw čoko mousse.