Domaći namaz od lješnjaka - nutela na moj način!

 

 Zamislite finu domaću Nutellu koja ne sadrži šećer. Odlično zvuči, zar ne?

I vi sami možete napraviti ovu poslasticu. Jednostavna je i brza za pripremu. Sve što vam treba su lješnjaci, kakao i još nekoliko sastojaka koje sigurno imate pri ruci. Lješnjaci će pomoći u jačanju organizma dok će kakao poboljšati raspoloženje. Ovaj namaz možete upotrebiti uz palačinke ili u pripremi kolača. Biti će omiljen kod mlađih članova obitelji, a jednako će u njemu uživati i stariji ukućani.

 

Sastojci za jednu teglicu:

• 240 g tostiranih lješnjaka
• 3 jušne žlice meda
• 3 jušne žlice organskog kakaa
• 120 ml rižinog mlijeka (ili zobeno, kokosovo, lješnjakovo, bademovo)
• 2 jušne žlice arome vanilije
• prstohvat soli

Priprema:

1. Lješnjake tostirajte 15 minuta u pećnici na temperaturi 180 °C.
2.  Oljuštite ih suhom krpom.
3. U blender ili multipraktik ubacite prvo lješnjake, a zatim i sve ostale sastojke.
4. Miksajte nekoliko minuta dok ne dobijete kremasti namaz.
5. Čuvajte u hladnjaku dok ne pojedete!