Zdrave energetske kuglice

 

Potrebni sastojci za kuglice:

• 150 g orašastih plodova (bademi, orasi, indijski oraščići)
• 300 g mokrih sastojaka (datulje, sušene marelice, grožđice brusnice)
• 1 žlica goji bobica
• 2 žlice kakao praha
• 1 žlica kokosovog ulja
• vode po potrebi (ja nisam stavljala)
• kokos i kakao za uvaljati kuglice

Kod pripreme energetskih kuglica na ovaj način zaista ne trebate puno vremena. Budite maštoviti jer sastojci nisu fiksni i poželjno je eksperimentirati. Umjesto badema i oraha možete staviti bučine ili suncokreteve sjemenke, lan ili sezam, indijske oraščiće ili pak kikiriki (to još nisam isprobala). Kod tzv.mokrih sastojaka imate također veliki izbor, od suhih šljva ili marelica, jabučica.. Sve će to kuglicama daje željenu slatkoću. Obogatite kuglice nekom od namirnica iz kategorije "super hrane", to mogu biti goji bobice, maca prah, chia sjemenke, acai bobice i sl.. Dodajte žlicu, dvije kakao praha, žlicu ulja od kokosa i imate sve za kuglice! Potrebno je sve sastojke staviti u multipraktik/blender i miksati/blendati. Ja obično prvo stavljam suhe namirnice i orašide, a tek onda datulje i na samom kraju ulje i vode ukoliko je potrebno. Na kraju sam stavila i goji bobice jer ih nisam htjela u potpunosti izblendati kako bi se osjetili komadići pod zubima. Uživajte i vi! :-)