Prikazani su postovi s oznakom SLATKO. Prikaži sve postove
Prikazani su postovi s oznakom SLATKO. Prikaži sve postove

subota, 3. ožujka 2018.

Čokoladna fantazija iz djetinjstva


Postoje neki okusi koji te vraćaju u djetnjstvo :-) Ovaj kolač me zaista vraća unazad, i dok  je moja mama ovaj kolač zvala "torta mizerija" vjerojatno po skromnosti u namirnicama i njegovoj jednostavnosti, ja sam ga odlučila malo prilagoditi današnjem vremenu, dati mu neke nove sastojke, obogatiti ga pravim organskim kakaom i tamnom čokoladom čime se s pravom može reći da je sada ovaj kolač postao pravi "bogati ljepotan". :-)

love smoothie


Ovaj crveni smoothie jako dobro dođe za popraviti raspoloženje radnim danom, ali i kišnim vikendom, no kako god, uvijek popravi dojam svojim šarmom, lijepom bojim, ali još boljim okusom.

Jogurt od indijskih oraščića





Fantastična jogurt krema od indijskih oraščića koju možete jesti na žlicu ili kombinirati za doručak uz dodatak nekih žitarica i voća ili pak poslužiti kao brunch, uz čajanku i kekse!

ponedjeljak, 19. veljače 2018.

Palačinke od borovnice sa narančinim sokom



 I mi smo proslavili dan palačinki. Ove su jako kidsfriendly i jako jako ultra sočne, od pirova brašna, soka naranče i pune kiselkastih borovnica što se izvrsno nadopunjuje uz ostale okuse.

Kocke od bundeve i griza


Bundeve imamo i previše. Ovo je način na koji se dobar dio može utrošiti, a da je slatko, zdravo i ukusno. Ovaj kolač se jede bez grižnje savjesti, možete ga ponuditi djeci, i za doručak i za večeru i za užinu.

Zobena kaša u svečanijem ruhu




Uvijek popularna zobena kaša, ali ovoga puta u nešto svečanijem ruhu:

Ultra čokoladni brownie


Ovaj sirovi brownie kolačić  je zaista spreman u tren oka. Ne morate slijepo slijediti ovaj recept jer med možete zamjeniti nekim drugim zaslađivačem, bademovo brašno nekim drugim brašnom. Jednostavno se spremaju, dvostruko su čokoladni, bogati su nutritivno, ukusni, a bez jaja, pečenja i dodatnih šećera i aditiva.


srijeda, 17. siječnja 2018.

Kolač od bundeve i sira kids frendly


Ovaj kolač će djeca više obožavati nego li odrasli :-) Valjda je to do pudingaste i kremaste strukture, djeca vole kada ne moraju puno žvakati, a ne mora se odraslima svidjati podjednako, ali bitno je da imate jokera u rukavu za slučaj kada vam treba hranjiv i brzi obrok poput ovoga, a uz to imate i puno bundeva za utrošiti :-)

utorak, 26. prosinca 2017.

Blagdanske medene kuglice


Ove kuglice pravi su dokaz da blagdanski kolačići mogu biti i lijepi i ukusni.
Tostirani lješnjaci savršeno se slažu s otopljenom čokoladom, a sama priprema vam zasigurno neće oduzeti puno vremena.

Blagdanski baci di dama




 Damski poljupci poznati su keksići iz Italije.
U originalnoj verziji pripremaju se od vrlo jednostavnog prhkog tijesta, lješnjaka i tamne čokolade, koja povezuje dvije polovice keksića.

nedjelja, 24. prosinca 2017.

Božićni kuglof


Divna kombinacija zanimljivih okusa i tekstura ovaj blagdanski kuglof čine još zanimljivijim. Naranča, tamna čokolada, tostirani lješnjaci i suhe smokve lijepo će se uklopiti u  vaš slatki blagdanski stol. :-)

petak, 28. srpnja 2017.

Kolač od jogurta



Često pripreman biskvitni kolač ljeti zbog svoje jednostavnosti, brzine izrade i izbora voća u ljetnim mjesecima može biti pun pogodak ukoliko koristite odličan čvrsti jogurt iz Mljekare Euro-milk i višnje :-)

nedjelja, 23. srpnja 2017.

Galos jogurt pločice



Ove ledene pločice nisu ništa novo niti spektakularno no sasvim su pristojna zamjena za sladoled ili ljetni desert ukoliko ne želite paliti pećnicu! Uz Galos, divni grčki jogurt, proizvod hrvatske mljekare Euromilk one će dobiti jednu sasvim novu dimenziju. 

subota, 8. srpnja 2017.

Popularni nana ice cream obogaćen još jednim voćem


Svima popularni nanaicream u ovom je receptu obogaćen avokadom što mu daje još više kremoznosti i punoću okusa. Svakako isprobajte, a ukoliko se želite poigrati okusima i voćem koje je trenutno u sezoni prelažem da kakao u prahu zamjenite jednom šalicom svježih borovnica, malina ili breskvi. 

Ljetne galette sa marelicama i breskvama




Ove ljetne galette su baš šarmantne i po meni prednjače pred velikom pitom. Malene su, prenosive su, lagane za zamotati i ponijeti na more piknik ili neki party. Imaju veći udio hrskavog tijesta u odnosu na voće što nije slučaj sa velikom pitom i uopće ne morate čekati da se ohlade, možete ih izrezati na komade mini pita i uživati u okusima toplog voćnog kompota, a ukoliko se želite i malo rashladiti poslužite ih sa kuglicom sladoleda od vanilije. 

srijeda, 26. travnja 2017.

Čokoladna babka by Yotam Ottolenghi



Ovu divnu čokoladnu babku, tradicionalan poljski kolač od dizanog tijesta sa čokoladnim ganacheom radila sam po recepturi jako mi dragog mi Jotama Ottolengi-a.  Ovoj slatkoj, mirisnoj, mekanoj i sočnoj pletenica sa neodoljivim okusom čokolade teško ćete odoljeti.

petak, 14. travnja 2017.

Bobanova torta - vječni klasik



Iako već duže vrijeme želim napraviti Bobanovu tortu, ovoga puta me za ovaj vječni klasik nad tortama inspirirala draga Tanja sa bloga COOKam i guštam. Imali smo goste tu večer i torta je doslovno planula u čas. Zaista je omiljena jer budimo realni, odličnoga je okusa, slatko čokoladnog biskvita bez brašna, u kombinaciji sa kiselkastim voćem i domaćim nadjevom od borovnica miluje svačije nepce, a jako zahvalna je i za pripremu zbog jednostavnih tehnika i količine utrošenog vremena.

nedjelja, 9. travnja 2017.

Čoko čajni keksći




Moja opsesija ovim slatkim čokoladnim rasčupancima koji se tope u ustima se nastavlja. Na blogu postoji nekoliko verzija ovih keksića. Ova je zdravija, sa kokosovim šećerom i uljem, te sa mješavinom kvalitetnijih brašna. Nadam se da ćete isprobati  ove jer su daleko najsočniji.