Slatke jesenske čaše s mousseom od dunja i crumbleom od badema

U ovom receptu mirisna kraljica jeseni - dunja - našla se u društvu egzotičnog cimeta i ljutkastog đumbira.

Čokoladni kruh od banana i pirovog brašna

Volite čokoladu u svim oblicima?

Onda će vas oduševiti ovaj aromatični čokoladni kolač bez jaja.

Ljetne galette sa marelicama i breskvama

Ove ljetne galette su baš šarmantne i po meni prednjače pred velikom pitom. Malene su, prenosive su, lagane za zamotati i ponijeti na more piknik ili neki party. Imaju veći udio hrskavog tijesta u odnosu na voće što nije slučaj sa velikom pitom i uopće ne morate čekati da se ohlade, možete ih izrezati na komade mini pita i uživati u okusima toplog voćnog kompota, a ukoliko se želite i malo rashladiti poslužite ih sa kuglicom sladoleda od vanilije. 

Šareni zimski smoothie sa chia sjemenkama, zobenim pahuljicama i bobičastim voćem

Jedan pomalo neobičan zimski smoothie, ali divnih boja i nijasni taman da vas mislima odvede u neke toplije dane :-) ali i da vam osigura sasvim dovoljnu količinu hranjivih sastojaka i antioksidansa.

Fantastični čokoladni prutići

Zvjezdani snack od badema, pistacija, quinoe i tamne čokolade. Prepuni prutići orašastih plodova, nutritivno bogati sa velikodušnim slojem čokolade pružaju idealnu zdravu poslasticu super jednostavne izrade

Šareni lonac od mladog kupusa i bundeve

 Ovaj šareni lonac, subjektivno mogu reći spada u domenu "comfort hrane", stvara ugodu i ne traži od vas preveliku energetsku angažiranost. Namirnice koje uključuje su sezonske, poput bundeve i mladog kupusa, a kombinacija graha i integralne riže daje potpun izvor proteina. Idealno za ovo predblagdansko vrijeme.

Bezglutenski raspuknutići

Paleo ginger keksići od tapioke

Sirove kuglice sa rogačem bez šećera

Zdrave čoko bombice bez šećera

 

Linzeri od rižinog brašna

Domaći namaz od lješnjaka - nutela na moj način!

 

 Zamislite finu domaću Nutellu koja ne sadrži šećer. Odlično zvuči, zar ne?

I vi sami možete napraviti ovu poslasticu. Jednostavna je i brza za pripremu. Sve što vam treba su lješnjaci, kakao i još nekoliko sastojaka koje sigurno imate pri ruci. Lješnjaci će pomoći u jačanju organizma dok će kakao poboljšati raspoloženje. Ovaj namaz možete upotrebiti uz palačinke ili u pripremi kolača. Biti će omiljen kod mlađih članova obitelji, a jednako će u njemu uživati i stariji ukućani.

 

Speculaas vještice

 

Svima nam dobro znani zimski keks blagdanskog raspoloženja u ovoj varijanti malo je drugačiji. Odlučila sam pripremiti bezglutensku verziju sa rižinim brašnomu u duhu upravo nadolazećeg dana vještica. 

Tortica od palačinki s kremom od jagoda

 

Keksići od badema i kokosa

 Jedni ukusni bio keksići za vas i vaše mališane! Oni su bezglutenski, sa kokosovim i bademovim brašnom uz dodatak šećera kokosove palme...

Energetske pločice Vol.3 Brusnice - orašidi-đumbir mix

 

Ova kombinacija badema, đumbira, datulja i brusnica je zaista božanstvena. Pune su biljnih proteina, nerafiniranih prirodnih šećera i vitamina koji održavaju razinu šećera u krvi konstantnom. Pločice su veganske, gluten free, bez laktoze i rafiniranih šećera.

Energetske pločice Vol.2 - Sezamove super pločice

 Ove su pločice vrlo ukusne i iznenađujuće hranjive s obzirom da su slatki snack. Osim sezama punjene su raznim super bobicama, medom i bademima.

Energetske pločice vol.1 - proteinski power bars

Bezglutenski vegan zobeni keksi sa jabukom

 Ovi keksi mogu dugo stajati na zatvorenom i čuvati svježinu. Jako su ukusni i nisu slatki, nešto između slanoga prema slatkome. Po prvi puta sam koristila konjak brašno firme Moja natura i prezadovoljna sam postignutim.

Mini bezglutenski tartovi sa kremom od kokosa i čokolade

Za izradu ovih prekrasnih mini tartova nije vam potrebno puno vremena. One su bezglutenske, bez šećera, bez jaja i napravljene sa puno kreative. Već duže vrijeme koristim Moja natura brašna sa kojima nećete pogriješiti. U ovom receptu pomiješala sam rižino, bademovo i kokosovo. Kombinacija je zanimljiva.