subota, 3. ožujka 2018.

Čokoladna fantazija iz djetinjstva


Postoje neki okusi koji te vraćaju u djetnjstvo :-) Ovaj kolač me zaista vraća unazad, i dok  je moja mama ovaj kolač zvala "torta mizerija" vjerojatno po skromnosti u namirnicama i njegovoj jednostavnosti, ja sam ga odlučila malo prilagoditi današnjem vremenu, dati mu neke nove sastojke, obogatiti ga pravim organskim kakaom i tamnom čokoladom čime se s pravom može reći da je sada ovaj kolač postao pravi "bogati ljepotan". :-)

love smoothie


Ovaj crveni smoothie jako dobro dođe za popraviti raspoloženje radnim danom, ali i kišnim vikendom, no kako god, uvijek popravi dojam svojim šarmom, lijepom bojim, ali još boljim okusom.

Jogurt od indijskih oraščića





Fantastična jogurt krema od indijskih oraščića koju možete jesti na žlicu ili kombinirati za doručak uz dodatak nekih žitarica i voća ili pak poslužiti kao brunch, uz čajanku i kekse!

utorak, 20. veljače 2018.

Lazanje punjene ricottom i pečenom bundevom





Recept za ovo jelo je nastao sasvim slučajno, trebalo je potrošiti bundevu iz vrta i ricottu koja je samo čekala da upotpuni neko fino jelo. Sve to je rezultiralo ovim predivnim lazanjama koje ćemo sigurno spremati i dalje (bez obzira što nema mesa :-)

ponedjeljak, 19. veljače 2018.

Palačinke od borovnice sa narančinim sokom



 I mi smo proslavili dan palačinki. Ove su jako kidsfriendly i jako jako ultra sočne, od pirova brašna, soka naranče i pune kiselkastih borovnica što se izvrsno nadopunjuje uz ostale okuse.

Kocke od bundeve i griza


Bundeve imamo i previše. Ovo je način na koji se dobar dio može utrošiti, a da je slatko, zdravo i ukusno. Ovaj kolač se jede bez grižnje savjesti, možete ga ponuditi djeci, i za doručak i za večeru i za užinu.

Zobena kaša u svečanijem ruhu




Uvijek popularna zobena kaša, ali ovoga puta u nešto svečanijem ruhu:

Ultra čokoladni brownie


Ovaj sirovi brownie kolačić  je zaista spreman u tren oka. Ne morate slijepo slijediti ovaj recept jer med možete zamjeniti nekim drugim zaslađivačem, bademovo brašno nekim drugim brašnom. Jednostavno se spremaju, dvostruko su čokoladni, bogati su nutritivno, ukusni, a bez jaja, pečenja i dodatnih šećera i aditiva.


srijeda, 17. siječnja 2018.

Kolač od bundeve i sira kids frendly


Ovaj kolač će djeca više obožavati nego li odrasli :-) Valjda je to do pudingaste i kremaste strukture, djeca vole kada ne moraju puno žvakati, a ne mora se odraslima svidjati podjednako, ali bitno je da imate jokera u rukavu za slučaj kada vam treba hranjiv i brzi obrok poput ovoga, a uz to imate i puno bundeva za utrošiti :-)

utorak, 26. prosinca 2017.

Blagdanske medene kuglice


Ove kuglice pravi su dokaz da blagdanski kolačići mogu biti i lijepi i ukusni.
Tostirani lješnjaci savršeno se slažu s otopljenom čokoladom, a sama priprema vam zasigurno neće oduzeti puno vremena.

Blagdanski baci di dama




 Damski poljupci poznati su keksići iz Italije.
U originalnoj verziji pripremaju se od vrlo jednostavnog prhkog tijesta, lješnjaka i tamne čokolade, koja povezuje dvije polovice keksića.

nedjelja, 24. prosinca 2017.

Božićni kuglof


Divna kombinacija zanimljivih okusa i tekstura ovaj blagdanski kuglof čine još zanimljivijim. Naranča, tamna čokolada, tostirani lješnjaci i suhe smokve lijepo će se uklopiti u  vaš slatki blagdanski stol. :-)

srijeda, 8. studenoga 2017.

Vege verzija fish and chipsa s karfiolom


Čips&fish je popularno englesko jelo koje spada u kategoriju brze hrane.
Ako ste ljubitelj ovog popularnog jela sigurno će vas razveseliti vijest da ga možete pripremiti i u zdravoj varijanti.

nedjelja, 6. kolovoza 2017.

Rezanci od tikvica i riže na jednom mjestu :))


Varijacija za ovo jednostavno jelo je zaista bezbroj! Sezona je tikvica, pa zašto ih ne oplemeniti i obojati tanjur u šerene i vesele boje mirisnih nota. Isprobajte :-)