Prikazani su postovi s oznakom SLATKO. Prikaži sve postove
Prikazani su postovi s oznakom SLATKO. Prikaži sve postove
srijeda, 24. lipnja 2015.
subota, 13. lipnja 2015.
Rolana torta sa trešnjama
Oku privlačna, a okusom osvaja, ova se mini tortica baš uklapa u doba kada su plodovi trešanja lako dostupni i svojim jarkim crvenim nijansama kite prvenstveno krošnje drveća, a potom i tržnice.
srijeda, 10. lipnja 2015.
srijeda, 3. lipnja 2015.
Tiramisu tortica
Malo drugačija izvedba popularne talijanske slastice (originalno iz regija Veneto i Friuli Venezia Giulia) zapakirane u mini torticu!
ponedjeljak, 20. travnja 2015.
petak, 17. travnja 2015.
Torta od oraha i mrkve sa narančinim džemom
Svi koji su probali ovu tortu su doslovno oduševljeni njome. Moram priznati da poseban "štih" torti daje gorko-slatki džem od naranče koji smo donijeli sa sobom prilikom nedavnog boravka na Hvaru. :-) Kao zamjenu možete koristiti koricu od nešpricane naranče. Krema je na bazi pudinga od vanilije i slatkog vrhnja, ali isto tako možete napraviti i verziju na bazi sira, mascarponea ili pak nekog lakšeg sira, kao što je skuta.
petak, 20. ožujka 2015.
Energetske pločice Vol.3 Brusnice - orašidi-đumbir mix
Energetske pločice Vol.2 - Sezamove super pločice
Ove su pločice vrlo ukusne i iznenađujuće hranjive s obzirom da su slatki snack. Osim sezama punjene su raznim super bobicama, medom i bademima.
srijeda, 18. ožujka 2015.
utorak, 17. ožujka 2015.
Bezglutenski vegan zobeni keksi sa jabukom
Ovi keksi mogu dugo stajati na zatvorenom i čuvati svježinu. Jako su
ukusni i nisu slatki, nešto između slanoga prema slatkome. Po prvi puta
sam koristila konjak brašno firme Moja natura i prezadovoljna sam postignutim.
utorak, 3. ožujka 2015.
utorak, 24. veljače 2015.
Mini bezglutenski tartovi sa kremom od kokosa i čokolade
Za izradu ovih prekrasnih mini tartova nije vam potrebno puno vremena. One su bezglutenske, bez šećera, bez jaja i napravljene sa puno kreative. Već duže vrijeme koristim Moja natura brašna sa kojima nećete pogriješiti. U ovom receptu pomiješala sam rižino, bademovo i kokosovo. Kombinacija je zanimljiva.
ponedjeljak, 16. veljače 2015.
Nepečeni slatki keksići od badema
ponedjeljak, 9. veljače 2015.
petak, 30. siječnja 2015.
četvrtak, 29. siječnja 2015.
ponedjeljak, 19. siječnja 2015.
Ružice sa cimetom i suhim šljivama
Potrebno za tijesto:
- 300 g pirovog brašna
- 1 mala žličica soli
- 30 g muscovado šećera
- 15 g svježeg kvasca + malo šećera
- 30 g maslaca
- 125 ml mlijeka
- 1 jaje
Za nadjev:
- 150 g suhih šljiva
- sok pola naranče
- 50 g muscovado šećera
- 2 žlice cimeta
- 45 g kokosovog maslaca
I još:
- + malo maslaca za namazati lim ili posudu
- žličica muscovado šećera
- jedna žlica muscovado šećera + sok pola naranče za preljev
Postupak:
- Pripremite kvasac tako da ga promiješate sa malo šećera, malo brašna i mlijeka (oduzmite od 125 ml žlicu). Pustite ga na toplom da naraste oko 20-ak minuta.
- U velikoj zdjeli promiješajte zatim brašno, uzdignuti kvasac, pa dodajte jedno jaje, otopljeni maslac, šećer i ostatak mlijeka. Zamijesite meko tijesto i pustite ga da raste oko sat i pol.
- Za to vrijeme narežite suhe šljive na manje komadiće, pa ih natopite u soku od pola naranče.
- Cimet, šećer i maslac pomiješajte u pastu.
- Kada se tijesto u potpunosti diglo, samo ga kratko premijesite i razvaljajte u pravokutnik debljine oko 0,3 cm. Nije potrebno razvaljati tijesto jako tanko, poput onog za štrudle.
- Tijesto premažite sa smjesom cimeta, maslaca i šećera, pa po njemu zatim rasporedite šljive.
- Tijesto možete zarolati na više načina, ovisno o tome kakve ružice želite, veće i deblje, sitnije i da ih dobijete više. Ja sam se odlučila za varijantu B, pa sam tijesto zarolala sa dvije strane do pola i tako dobila dvije štruce.
- Štruce potom narežite, također po želji. Ja sam dobila oko 30-ak ružica.
- Vatrostalnu ili keramičku posudu premažite sa maslacem i pospite žličicu šećera. Ružice zatim posložite u odgovarajuću posudu, pritom pazeći da ih ne slažete suviše zbijeno jer će se kod dizanja i pečenja još proširiti i podići. Pustite ih da se dižu oko 45 min.
- Ružice sam pekla prvo 10 min na 200°C, potom sam ih prekrila folijom i pekla još 20 min na 150°C.
- Kada su pečene, prelijte ih sa prethodno pripremljenim sirupom. Skuhajte ga od soka pola naranče i jedne žlice muscovado šećera.
- Ružice su najfinije odmah pečene i tople, ali ništa manje ukusnije nisu sutradan za doručak!
subota, 10. siječnja 2015.
Torta Ferrero Rocher za Rokovo krštenje
Napravila sam Ferrero torticu Rokiću za njegovo krštenje! Zaista sam prezadovoljna biskvitom koji je ispao bogato.
Pretplati se na:
Postovi (Atom)