Prikazani su postovi s oznakom SUHO VOĆE. Prikaži sve postove
Prikazani su postovi s oznakom SUHO VOĆE. Prikaži sve postove

srijeda, 16. prosinca 2015.

Magični stollen by Sencor



Stollen je tradicionalni njemački suhi kolač, slatki kruh od dizanog tijesta sa sušenim voćem, orašastim plodovima i nerijetko marcipanom, koji se peče u ovo božićno vrijeme. Ima mnogo verzija recepta, u što ćete se uvijeriti ukoliko krenete u potragu na google-u. Ovo je neka moja verzija recepta i u potpunosti sam zadovoljna finalnim "kruščićem", iako bih vam unaprijed preporučila da napravite od ove količine dva stollena ili čak nekoliko manjih. Praktičniji su u svakom pogledu, a također idealni su  kao poklon i slatko iznenađenje za vaše najmilije. :-)

petak, 13. studenoga 2015.

Domaći namaz od lješnjaka - nutela na moj način!


 Zamislite finu domaću Nutellu koja ne sadrži šećer. Odlično zvuči, zar ne?
I vi sami možete napraviti ovu poslasticu. Jednostavna je i brza za pripremu. Sve što vam treba su lješnjaci, kakao i još nekoliko sastojaka koje sigurno imate pri ruci. Lješnjaci će pomoći u jačanju organizma dok će kakao poboljšati raspoloženje. Ovaj namaz možete upotrebiti uz palačinke ili u pripremi kolača. Biti će omiljen kod mlađih članova obitelji, a jednako će u njemu uživati i stariji ukućani.
 

petak, 5. rujna 2014.

Nepečeni brownies sa kakaom i marelicama


 Ne valja robovati trendovima, nikakvim i nikada, no dobro je ponekad preuzeti, potražiti ili primijeniti djelić nečega novog.. Pogotovo ako vam se svidi. Tako je mene oduševila ova nepečena, "raw" verzija popularnog brownie kolača. Tradicionalni američki kolač jednostavne izvedbe, koji se razlikuje po osebujnim dodacima kao što su orasi, indijski oraščići, bademi, jabuke ili slično.

petak, 29. kolovoza 2014.

Raw tortica od čokolade sa kremom od borovnica

Ovo je jedna od onih tortica koja će zadiviti i najzahtjevnije nepce, a istovremeno očarati bogatstvom okusa i namirnica. Baz obzira što se radi u potpunosti o sirovoj slastici, bez premca se može mjeriti  sa vrhunskim slasticama, po izgledu, okusima i teksturama. No aspekt zdravlja ove tortice je istovremeno nezamjeniv i nedostižan prema mnogim tradicionalnim kolačićima.

nedjelja, 10. kolovoza 2014.

Granola iz kućne radinosti


Sami sebi možete pripremiti zdrav doručak, domaći müsli ili granolu (kombinacija zapečenih zobenih pahuljica i orašastih plodova). Granolu za doručak možete jesti u bezbroj kominacija i pritome biti maštoviti. Ovakav doručak je nutritivno bogat upravo zbog ugljikohidrata iz zobenih pahuljica, sladak zbog šećera iz meda i ukusan zbog slasnog omjera orašastih plodova koje sami birate. I pritome vam dugo osigurava potrebnu energiju. Hrskavu granolu možete kombinirati sa sojinim, zobenim, bademovim ili pak kokosovim mlijekom, hrskavce možete utopiti u jogurt uz dodatak nekog sezonskog voća i banane koja se idealno slaže sa okusima granole.

nedjelja, 3. kolovoza 2014.

Čarobni kruh bez brašna



Ideju za ovaj super magičan i izrazito hranjiv kruh sam dobila na ovom izvanrednom blogu kojeg već dugo pratim. Kroz inspiraciju i duboku ljubav prema cjelovitim namirnicama i hrani, blog pruža idealnu sliku i primjere kako kroz male promjene postići ogromne promjene u svojoj prehrani. Kako kreirati bogate okuse i ukusna jela putem principa holizma..

subota, 21. lipnja 2014.

Londonerice none Marije


 
Već sam radila slatke londonerice. Ali ove su puno ukusnije, napravljene prema izvornom receptu none Marije i ama baš nitko im ne može odoljeti. Procijenite sami, biti ćete oduševljeni.

nedjelja, 1. lipnja 2014.

petak, 2. svibnja 2014.

Raw torta od ananasa i indijskih oraščića


Odlučila sam napraviti jednu baš dobru torticu! Već duže vrijeme mi se ananas "mota" po glavi kao jedan od sastojaka za tipičan "raw"/"sirovi" cheesecake. Pa eto! Dobra stvar ovog deserta je, osim kratkog popisa namirnica i njegova svestranost. Samo je nebo granica! Možete napraviti nešto egzotičniju tortu, poput ove moje, možete koristiti sezonsko voće, poput jagoda, šumskog voća ili borovnica. Ako ste pak ljubitelj čokolade, možete uvijek umiješati nekoliko žlica organskog kakaa u kremu..Teško da možete pogriješiti. Jedino što je bitno da koristite limunov sok kao dodatnu tekućinu za blendanje koja će ujedno dati i jedan zanimljiv, pomalo oštar okus kolaču, te će ga nadopuniti.