Sirovi cheesecake kolačić

Coko puding od chia sjemenki

Sladoled od borovnica - step by step

Sladoled od banana - step by step

 

Lagani ljetni kolač od breskvi

Torta monte

Za prvi rođendan sina imali smo malo obiteljsko slavlje. Bilo je tu puno slastica i kolača. Odlučila sam se za dvije "tortice" koje su oku ugodne, ali i ukusne i prefine, kombinacije okusa kojima nitko ne bi odolio. Prva za nas "velike" koja se pojela u trenu je bila Monte. Torta je zaista odlična, ukusna, lijepog je presjeka i svi je vole. U nastavku donosim recept..

Jogurtica sa borovnicama za Roka

Za prvi rođendan Roku, odabrala sam jednostavnu voćnu torticu koja nevjerovatno odgovara ljetnim vrućinama, osvježava, ukusna je, a uza sve to, sastojcima prilagođena dječjim jelovnicima od najranije dobi.

Sladoled torta s kremom od jagoda i borovnica

 

Uživajte u ljetu i njegovim bojama jer sada je pravo vrijeme da se u kuhinji poigrate na vrlo jednostavan način, a opet stvorite ukusne i maštovite kreacije pune veselja i šarenila.

Rolana torta sa trešnjama

 

Oku privlačna, a okusom osvaja, ova se mini tortica baš uklapa u doba kada su plodovi trešanja lako dostupni i svojim jarkim crvenim nijansama kite prvenstveno krošnje drveća, a potom i tržnice.

Tortica od palačinki s kremom od jagoda

 

Tiramisu tortica

Malo drugačija izvedba popularne talijanske slastice (originalno iz regija Veneto i Friuli Venezia Giulia)  zapakirane u mini torticu!

Čokoaldna mousse torta sa višnjama i borovnicama

Torta od oraha i mrkve sa narančinim džemom

Svi koji su probali ovu tortu su doslovno oduševljeni njome. Moram priznati da poseban "štih" torti daje gorko-slatki džem od naranče koji smo donijeli sa sobom prilikom nedavnog boravka na Hvaru. :-) Kao zamjenu možete koristiti koricu od nešpricane naranče. Krema je na bazi pudinga od vanilije i slatkog vrhnja, ali isto tako možete napraviti i verziju na bazi sira, mascarponea ili pak nekog lakšeg sira, kao što je skuta.

Energetske pločice Vol.3 Brusnice - orašidi-đumbir mix

 

Ova kombinacija badema, đumbira, datulja i brusnica je zaista božanstvena. Pune su biljnih proteina, nerafiniranih prirodnih šećera i vitamina koji održavaju razinu šećera u krvi konstantnom. Pločice su veganske, gluten free, bez laktoze i rafiniranih šećera.

Energetske pločice Vol.2 - Sezamove super pločice

 Ove su pločice vrlo ukusne i iznenađujuće hranjive s obzirom da su slatki snack. Osim sezama punjene su raznim super bobicama, medom i bademima.

Energetske pločice vol.1 - proteinski power bars

Oreo kocke

Bezglutenski vegan zobeni keksi sa jabukom

 Ovi keksi mogu dugo stajati na zatvorenom i čuvati svježinu. Jako su ukusni i nisu slatki, nešto između slanoga prema slatkome. Po prvi puta sam koristila konjak brašno firme Moja natura i prezadovoljna sam postignutim.

Najbolji nepečeni/raw brownies

Mini bezglutenski tartovi sa kremom od kokosa i čokolade

Za izradu ovih prekrasnih mini tartova nije vam potrebno puno vremena. One su bezglutenske, bez šećera, bez jaja i napravljene sa puno kreative. Već duže vrijeme koristim Moja natura brašna sa kojima nećete pogriješiti. U ovom receptu pomiješala sam rižino, bademovo i kokosovo. Kombinacija je zanimljiva.